Girelle di pan carrè peperoni e tonno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Girelle di pan carrè peperoni e tonno", scopri come si prepara.
Girelle di pan carrè peperoni e tonno
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Ingredienti
- formaggio philadelphia
- olio
- pepe
- sale
- tonno
Ricetta
Preparazione: Passare l'esterno per peperone con il pelapatate, in modo da togliere quanta pi buccia possibile .
Questa operazione, serve solo se la pelle del peperone pu dare fastidio , altrimenti si pu lasciare cos com'.
Lavare il peperone, tagliarlo a striscioline e cuocerlo in un casseruola con un filo di olio e un pizzico di sale e pepe per qualche minuto, fino a che risulter bello morbido.
Mettere i peperoni in una ciotolina o nel boccale del frullatore ad immersione e frullare bene tutto con un cucchiaio di philadelphia.
Appoggiare la fetta di pancarr un un pezzo di pellicola per alimenti e fare sopra un generoso strato di crema di peperoni.
Distribuire sopra il tonno, sgocciolato e sminuzzato.
Con l'aiuto della pellicola, arrotolare stretta, la fettina di pancarr, chiudere la pellicola ai lati e mettere in frigo per qualche ora.
Tagliare il rotolino di pancarr a fettine di circa 1 cm.
, 1 cm.
e mezzo.
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