Filetto di manzo in crosta di pistacchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di manzo in crosta di pistacchi", scopri come si prepara.
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Filetto di manzo in crosta di pistacchi
https://arturocucina.it/Ingredienti
- burro
- pepe
- pistacchi
- sale
- senape
Ricetta
Preparazione In una ciotola, mescolare insieme i pistacchi tritati, la senape di Digione, il burro morbido e un pizzico di sale e pepe.
Mescolare bene per ottenere un composto omogeneo.
Condire i filetti con sale e pepe.
Spalmare la miscela di pistacchi sui filetti, premendo leggermente per far aderire bene.
2 Fatto 10m Cottura .
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Filetto di manzo in crosta di pistacchi