Filetto al pepe verde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto al pepe verde", scopri come si prepara.
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Filetto al pepe verde
https://arturocucina.it/Ingredienti
- brodo
- burro
- carne macinata
- cognac
- farina
- filetti di manzo
- manzo
- olio
- olio d'oliva
- panna
- pepe
- pepe nero
- pepe verde
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- sugo
Ricetta
Preparazione Mescolare insieme la farina, il sale e il pepe in un piatto.
Passare i filetti nella farina, scuotendo per rimuovere l'eccedenza.
2 Fatto 20m Cottura In una pentola capiente, scaldare il burro e l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.
Aggiungere i filetti e cuocere per circa 3-4 minuti.
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Filetto al pepe verde