Pancakes con farina di avena
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancakes con farina di avena", scopri come si prepara.
Pancakes con farina di avena
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- albumi
- avena
- farina
- latte di riso
- lievito in polvere
- olio di semi di girasole
- uova
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 6-7 pezzi Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 70 g farina di avena q.
albume ( Di 1 uovo ) 20 g eritritolo 70 g latte di riso 4 g lievito in polvere per dolci senza glutine q.
olio di semi di girasole ( Per il padellino ) Strumenti Ciotola Tazza Fruste elettriche Padella Passaggi Per fare i Pancakes con farina di avena e latte di riso con eritritolo, per prima cosa montate l'albume a neve ben ferma.
Per fare questa operazione, siccome ho utilizzato un solo albume, ho usato una tazza per contenerlo e montarlo bene.
Teniamo da parte l'albume montato a neve, possibilmente qualche minuto in frigorifero.
Setacciamo la farina con il lievito, versandola nella ciotola.
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