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Risotto ai funghi surgelati – anche con bimby –

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto ai funghi surgelati – anche con bimby –", scopri come si prepara.

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Risotto ai funghi surgelati – anche con bimby –

https://blog.giallozafferano.it/rusyna/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • brodo
  • brodo vegetale
  • burro
  • dadi
  • funghi
  • funghi misti
  • noci
  • olio
  • parmigiano
  • prezzemolo
  • prezzemolo tritato
  • riso carnaroli
  • sale
  • vino bianco

Ricetta

PROCEDIMENTO Nel boccale tritare il prezzemolo , 3 sec vel 7, tenere da parte; Unire l'olio e i funghi 3 min 100 vel 1 ; Inserire la farfalla ed unire il riso e il vino bianco, tostare senza misurino 3 min 100 vel 1 ; Aggiungere l'acqua o il brodo, il dado e il sale cuocere senza misurino 15 min 100 vel 1 ; A cottura ultimata mantecare con il burro, parmigiano e prezzemolo.

Servire il tuo Risotto ai funghi surgelati caldissimo Consigli' Se non hai del brodo vegetale puoi usare anche il brodo di carne in alternativa puoi utilizzare un cucchiaio di dado fatto in casa oppure dadi granulari o tavolette che troviamo al supermercato.

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