Frittelle di zucca leggere cotte in friggitrice ad aria
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Frittelle di zucca leggere cotte in friggitrice ad aria
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- fecola di patate
- olio
- parmigiano
- sale
- uova
- zucca
Ricetta
procedimento Eliminiamo la buccia, la spostiamo in un piatto e la schiacciamo con una forchetta Spostiamo la zucca in ciotola e aggiungiamo l'uovo, il formaggio, la fecola e mescoliamo.
Regoliamo con il sale e il pepe.
A questo punto sistemiamo un foglio di carta da forno sul fondo del cestello della friggitrice ad aria e aiutandoci con un cucchiaio adagiamo la zucca sul fondo.
Le schiacciamo appena e cuociamo a 200 gradi per circa 10 minuti (5 su ogni lato) o fino a completa doratura.
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