ZUPPA di CECI cremosa con GAMBERI
Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUPPA di CECI cremosa con GAMBERI", scopri come si prepara.
ZUPPA di CECI cremosa con GAMBERI
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- brodo
- brodo vegetale
- carne macinata
- carote
- cavolo verza
- ceci
- cipolla
- cipolla bianca
- crostini
- fagioli
- friarielli
- funghi
- gamberi
- minestrone
- olio
- pepe
- pepe nero
- peperoncino
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
- zuppa di fagioli
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 Cucina Italiana Ingredienti per la zuppa di ceci cremosa 500 g ceci in scatola 2 carote 1 cipolla 400 ml brodo vegetale 1 rametto rosmarino q.
sale 1 pizzico pepe nero ( macinato ) 25 ml olio extravergine d'oliva per i gamberi 500 g gamberi ( peso da pulire ) 1 ciuffo prezzemolo aglio ( 1 spicchio ) q.
sale 1 pizzico pepe nero peperoncino fresco ( a piacere ) 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva Strumenti Pentole 1 Frullatore a immersione 1 Padella Passaggi VELLUTATA DI CECI step 1 Pulisci la cipolla e le carote poi tagliale a pezzettini.
In una pentola scalda 1 cucchiaio di olio con un rametto di rosmarino ed un pizzico di sale, aggiungi le.
