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ZUPPA di VERZA e patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUPPA di VERZA e patate", scopri come si prepara.

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ZUPPA di VERZA e patate

https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

  • brodo vegetale
  • carne macinata
  • cavolo verza
  • cipolla
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • pepe nero
  • sale
  • zucca

Ricetta

preparazione davvero semplice e poi se si acquistano ingredienti freschi seguendo la stagionalit met del lavoro gi fatto.

Cominciate con una base di soffritto di cipolla al quale se volete potete aggiungere anche carota e sedano, aggiungete le patate a pezzetti ed infine le foglie di verza tagliate a listarelle, vedrete che in meno di 30 minuti la vostra zuppa di verza con patate sar pronta.

Un primo piatto completamente vegetariano caldo e confortante fatto con ingredienti semplici e genuini da arricchire con qualche crostino per completarlo sia nel sapore sia dal punto di vista nutrizionale.

Insomma una zuppa salutare, buona e anche veloce da cucinare che diventer un must nelle fredde serate invernali.

Difficolt Molto facile Costo Molto economico Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 Cucina Italiana Ingredienti 500 g patate 1 g cavolo verza .

vai alla ricetta completa link

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ZUPPA di VERZA e patate