ZUPPA di CECI con FUNGHI
Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUPPA di CECI con FUNGHI", scopri come si prepara.
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ZUPPA di CECI con FUNGHI
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- aglio
- brodo
- brodo vegetale
- carne macinata
- carote
- ceci
- cipolla
- funghi
- funghi secchi
- olio
- pepe nero
- rosmarino
- sale
Ricetta
...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 4 Cucina Italiana Ingredienti 300 g ceci secchi ( o 400 g ceci in scatola ) 300 g funghi ( porcini o champignon freschi o surgelati ) 20 g funghi secchi carota ( 1 media ) cipolla ( 1 media ) 1 spicchio aglio rosmarino ( 1 rametto ) q.b. sale 1 pizzico pepe nero ( macinato ) brodo vegetale ( circa 1 litro ) 3 cucchiai olio extravergine d'oliva Strumenti 1 Pentola ...
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