Involtini di pollo con piselli facili veloci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di pollo con piselli facili veloci", scopri come si prepara.
Involtini di pollo con piselli facili veloci
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- aglio
- brodo
- carote
- cipolla
- dadi
- funghi
- mandorle
- olio
- pane
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- pepe
- petto di pollo
- piselli
- pollo
- prezzemolo
- prosciutto cotto
- sottilette
- vino bianco
- zucchine
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 4 PERSONE Cucina Italiana Ingredienti 8 fette Petto di pollo 8 fette prosciutto cotto 8 sottilette 2 cucchiai pangrattato 1 cucchiaio Parmigiano Reggiano DOP (grattuggiato) 1 ciuffo prezzemolo 1 spicchio aglio 1 cipolla 1 carota (piccola) 1 bicchiere vino bianco 1 dado da brodo (vegetale) q.
pepe (facoltativo) 200 g piselli, in scatola, scolati 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 2 bicchieri acqua Preparazione Prendere le fettine di petto di pollo, se non fossero abbastanza sottili sbatterle leggermente con un batti carne stando attenti a non romperle.
Posizionate le vostre fettine di pollo su di un tagliere una accanto all'altra, in modo da poterle agevolmente farcire 'in serie'.
Tritate nel mixer il prezzemolo insieme allo.
