LATTE DI RISO FATTO IN CASA
Ricetta, ingredienti e consigli per "LATTE DI RISO FATTO IN CASA", scopri come si prepara.
LATTE DI RISO FATTO IN CASA
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- riso
- riso integrale
- sale
- sale fino
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti Se volete un latte di riso pi nutriente seppur di colore pi scuro scegliete un riso integrale.
50 g riso ( meglio se integrale ) 1 l acqua 1 pizzico sale fino Strumenti 1 Frullatore 1 Colino 1 Imbuto 1 Bottiglia di vetro Passaggi Portate ad ebollizione l'acqua con un pizzico di sale; versate il riso.
Lasciate cuocere finch i chicchi diventano molli e appiccicosi.
Se usate un riso raffinato saranno necessari almeno 5 minuti oltre il tempo di cottura indicato sulla confezione.
Se usate un riso integrale dovrete avere un poco pi di pazienza.
Durante la cottura tenete il coperchio in modo che l'acqua non evapori; potrebbe comunque essere necessario aggiungere altra acqua bollente a fine cottura.
Quando i chicchi saranno.
