Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al latte di cocco in lattina", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 6/8 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 400 ml latte di cocco ( in lattina ) 250 g farina 00 200 g zucchero 100 g cocco grattugiato (rap) 2 uova 70 ml olio di semi di girasole 1 bustina lievito in polvere per dolci Strumenti 1 Planetaria Preparazione della Torta al latte di cocco in lattina Sistemare nella ciotola della planetaria le uova con lo zucchero ed azionare alla massima velocit fino a quando le uova saranno belle gonfie e spumose.
Aggiungere sempre continuando a montare, il latte di cocco in lattina, la farina mescolata in precedenza con il lievito in polvere per dolci, il cocco disidratato, infine l'olio di semi di girasole.
Sistemare il composto in una tortiera dal cerchio apribile di 24 cm.