Pasta con fiori di zucca e burrata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con fiori di zucca e burrata", scopri come si prepara.
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Pasta con fiori di zucca e burrata
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- basilico
- fiori di zucca
- limoni
- olio
- pepe
- sale
Ricetta
...preparato la valigia, bella carica di libri, o meglio ho caricato l'ebook con una bella quantit di libri, poco peso e tanta resa! Ingredienti 320 g di pasta nel mio caso scialatielli 150 g di fiori di zucca 1 burrata di bufala da 200 g o 4 da circa 50 g basilico q.b. olio extravergine sale e pepe limone bio Mettete a bollire l'acqua per la pasta. Mentre l'acqua arriva a bollore mondate i fiori di zucca, passateli con un panno umido e tagliateli a listarelle. Buttate la pasta e mentre la pasta cuoce, porre sul fornello una padella con un fondo di olio e appena sar caldo...
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