Pasta zucca, pancetta e caciocavallo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta zucca, pancetta e caciocavallo", scopri come si prepara.
Pasta zucca, pancetta e caciocavallo
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Ingredienti
- aglio
- caciocavallo
- olio
- pancetta
- pancetta affumicata
- pasta tipo paccheri
- pasta tipo pasta corta
- pasta tipo penne
- pasta tipo tortiglioni
- pepe
- prezzemolo
- sale
- zucca
Ricetta
preparare un piatto originale ma per nullaimpegnativo.
L'autunno quest'anno tarda ad arrivare e le giornate hanno ancora qualcosa di insolitamente estivo, qualche giorno fa sono stata in spiaggia a prendere il sole e pure un mezzo tuffo me lo sono concessa (vedi instagram), tuttavia non ho resistito e tra le ricette autunnali non pu mancare qualcosa con la zucca, semplicissima da fare una pasta zucca, pancetta e caciocavallo .
L'abbinamento mi piace molto, la zucca dolce a contrasto con pancetta affumicata e caciocavallo si sposa benissimo, forse un piatto pi adatto ai primi freddi, ma pace, di pesto e basilico comincio a non poterne pi.
Come si intuisce dalle molteplici ricette io sono una grande fan della zucca, la uso nei condimenti per la pasta, ci preparo gli gnocchi e anche i dolci come la sorprendentePumpkin Pie.
La zucca si sposa benissimo con la pancetta, dovete assolutamente provare! La pasta zucca, pancetta e caciocavallo .
