Cavolfiore in padella con pomodori secchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavolfiore in padella con pomodori secchi", scopri come si prepara.
Cavolfiore in padella con pomodori secchi
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- aglio
- cavolfiore
- olio
- pomodori secchi
- sale grosso
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Autunno, Inverno Ingredienti 500 g cavolfiore ( pulito ) 100 g pomodori secchi sott'olio 3 cucchiai olio extravergine d'oliva 4 g sale grosso 3 spicchi aglio Strumenti Pentola Tagliere Coltello Padella Pinza Passaggi Per preparare il Cavolfiore in padella con pomodori secchi, per prima cosa puliamo bene un cavolfiore, eliminando le foglie e il torsolo centrale, praticando un'incisione al centro.
Dividiamo il cavolfiore in fiori a mano o con un coltello e laviamoli benissimo sotto acqua corrente fredda.
Puliamo il cavolfiore e laviamolo bene Portiamo a bollore abbondante acqua salata e immergiamo il cavolfiore cucinandolo per 20 minuti.
Scoliamolo bene.
Cuciniamo il cavolfiore in.
