Steak tartare (Francia)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Steak tartare (Francia)", scopri come si prepara.
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Steak tartare (Francia)
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Ingredienti
- capperi
- carne di manzo macinata
- cipolla
- olio
- pepe
- sale
- senape
- tuorlo d'uovo
Ricetta
...preparazione 5 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Porzioni 2 Metodo di cottura Senza cottura Cucina Francese Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Steak tartare: 300 g carne macinata di manzo ( magra ) 1 / 2 cipolla ( tagliata sottile ) q.b. capperi q.b. pepe q.b. salsa Worcestershire ( o senape ) q.b. sale dell'Himalaya (rosa) q.b. sale nero q.b. olio extravergine d'oliva 2 tuorli Aggiungi al carrello ...
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