Risotto: ricette per l’autunno
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Risotto: ricette per l’autunno
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 17 Minuti
Ingredienti
- brodo vegetale
- burro
- formaggio grana
- riso carnaroli
- sale
- vino bianco
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di riposo 2 Minuti Tempo di cottura 17 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Autunno Ingredienti per 2 persone 180 g riso Carnaroli 1 l brodo vegetale 1 / 4 bicchiere vino bianco secco 30 g burro 30 g Grana Padano DOP q.
sale Strumenti 1 Pentola da 3 l 1 Pentola da 2 l 1 Tagliere 1 Coltello Ricette e idee I classici Risotto alla milanese Risotto con la luganega Risotto con la salsiccia Risotto fichi e pancetta Risotto allo zafferano Risotto al radicchio Risotto con la zucca e' Risotto alla zucca Risotto zucca e porcini Risotto zucca e gamberetti Risotto zucca e gorgonzola Risotto ai funghi Risotto ai funghi porcini .
