MUFFIN BIGUSTO (CON IL BURRO)
Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN BIGUSTO (CON IL BURRO)", scopri come si prepara.
MUFFIN BIGUSTO (CON IL BURRO)
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Ingredienti
- burro
- cacao
- essenza di vaniglia
- farina
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento Per preparare i muffin bigusto per prima cosa montate il burro con lo zucchero.
Unite le uova, la farina setacciata, l'essenza di vaniglia e il pizzico di sale.
Infine uniamo il latte.
Separate l'impasto in due ciotole e in una aggiungete il cacao setacciato.
Mescolate per amalgamare.
Predisponete la teglia per i muffin e preriscaldate il forno impostando la temperatura di 180 gradi.
Mettete negli stampini da muffin un cucchiaio di composto 'bianco' e un cucchiaio di composto al cacao.
State attenti a non riempire troppo gli stampini perch altrimenti durante la cottura l'impasto, gonfiandosi, uscir ovunque.
Cuocete i muffin bigusto per 20 minuti.
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