Muffin salati ai funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin salati ai funghi", scopri come si prepara.
Muffin salati ai funghi
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- erbe aromatiche
- farina 00
- feta
- formaggio provola
- funghi prataioli
- gardenia
- latte
- lievito
- olio di semi
- panna liquida
- pepe
- prezzemolo
- ricotta
- sale
- timo
- uova
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 12 muffin Metodo di cottura Forno Ingredienti 400 g funghi prataioli (champignon) ( o altri tipi ) 200 g farina 00 2 uova 200 g ricotta 60 g latte ( o panna liquida ) 60 g olio di semi 80 g feta ( o provola a cubetti ) 1 bustina lievito istantaneo per preparazioni salate erbe aromatiche ( a piacere ) olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Stampo per muffin Pirottini per muffin Ciotola Padella Frusta a mano Preparazione Pulite i funghi eliminando tutti i residui di terriccio, poi strofinateli con un panno umido, oppure sciacquateli velocemente.
Tagliateli a pezzettini , metteteli in una padella con un filo di olio extravergine, salateli e fateli cuocere per una decina di.
