Ricetta, ingredienti e consigli per "Pomodori ripieni", scopri come si prepara.
...Preparazione: lavare bene i pomodori, asciugarli, tagliare la parte superiore con un coltellino affilato, prelevare la polpa interna e metterla da parte. Salare leggermente l'interno dei pomodori e metterli capovolti su un piatto. Lasciare in questa posizione una mezz'oretta, in modo da eliminare l'acqua di vegetazione; nel frattempo, in un pentolino, far bollire le uova per 9 minuti, quindi passarle sotto l'acqua fredda.Tagliare a cubetti 4 delle calotte superiori dei pomodori, mettere dunque i cubetti in una ciotola, unire le uova sode tritate in modo grossolano, i capperi, il tonno...
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