Cotolette di pollo con pistacchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cotolette di pollo con pistacchio", scopri come si prepara.
Cotolette di pollo con pistacchio
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- granella di pistacchi
- olio
- pangrattato
- petto di pollo
- sale fino
- uova
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 8 fette petto di pollo 1 tazza pangrattato 15 g granella di pistacchi 2 uova 1 pizzico sale fino q.
olio extravergine d'oliva Strumenti Piatti Forchette Teglia carta da forno Passaggi Per preparare le Cotolette di pollo con pistacchio, per prima cosa, in un piatto uniamo il pangrattato alla granella di pistacchio e al sale e mescoliamo con una forchetta.
Sbattiamo le due uova.
Immergiamo le fettine di petto di pollo nell'uovo sbattuto e scrolliamo delicatamente per togliere l'uovo in eccesso.
Passiamole nel mix di pangrattato facendolo aderire bene su entrambi i lati e sistemiamole nella teglia rivestita di carta forno.
Irroriamo con un.
