Insalata di pesce con radicchio scoltellato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di pesce con radicchio scoltellato", scopri come si prepara.
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Insalata di pesce con radicchio scoltellato
https://lacucinadiazzurra.it/Ingredienti
- arance
- carote
- finocchi
- limoni
- mazzancolle
- molluschi
- olio d'oliva extra-vergine
- radicchio
- ricotta
- ricotta fresca
- senape
Ricetta
...Procedimento per insalata di pesce con radicchio: Lavate bene il radicchio e le verdure Tagliate con un pelacarote le carote Tagliate a rondelle le radici e a fettine il finocchio A striscione la fetta di arancia Cuocete a vapore le mazzancolle 9 minuti Disponete sul vassoio il radicchio, le verdure e qualche fettina di ricotta, l'arancia e i molluschi Emulsionate in un ciottolino la vinegrette e condite insalatamolluschipesceradicchioricotta lacudiaz ...
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