Zucchine sabbiose alla curcuma
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine sabbiose alla curcuma", scopri come si prepara.
Zucchine sabbiose alla curcuma
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- aglio
- curcuma
- pangrattato
- pepe
- sale
- zucchine
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti per le zucchine sabbiose alla curcuma 4 zucchine grandi 100 g pangrattato 20 g curcuma in polvere 10 g aglio in polvere 5 g sale 5 g pepe Strumenti 1 Tagliere 1 Coltello 1 Ciotolina 1 Casseruola 1 Colino Carta assorbente Carta forno Preparazione delle zucchine sabbiose alla curcuma Prendete le zucchine, lavatele, tagliatele a met, tagliatele poi a bastoncini.
Sbollentatele in acqua per 2 minuti quindi scolatele.
In una ciotola mescolate il pangrattato, la curcuma, il sale e il pepe.
Prendete ora i bastoncini di zucchina che avete sbollentato e mettetele, poco alla volta, nella ciotola con il composto di pangrattato e mescolate in modo che siano ben ricoperte da tutti i lati.
Rivestite una teglia con carta da forno.
