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Spaghetti ai frutti di mare

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti ai frutti di mare", scopri come si prepara.

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Spaghetti ai frutti di mare

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Tempo di preparazione: 1 Ora Tempo di cottura: 50 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • canocchie
  • cozze
  • fasolari
  • mazzancolle
  • olio
  • passata di pomodoro
  • pasta tipo spaghetti
  • peperoncino in polvere
  • pomodori
  • prezzemolo
  • sale
  • vino
  • vino bianco
  • vongole
  • zucchero

Ricetta

preparazione 1 Ora Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per gli spaghetti ai frutti di mare 400 g Spaghetti 300 g Cozze 300 g Vongole 300 g Fasolari 200 g Canocchie 200 g Mazzancolle 100 ml Passata di pomodoro 10 Pomodori piccadilly 5 spicchi Aglio 1 cucchiaino Zucchero q.

Vino bianco secco q.

Prezzemolo q.

Peperoncino in polvere q.

Olio extravergine d'oliva q.

Sale Strumenti 3 Ciotole 2 Padelle 1 Pentola 1 Casseruola 1 Tagliere 1 Coltello 1 Cucchiaio di legno Preparazione degli spaghetti ai frutti di mare Mettere le cozze, le vongole e i fasolari a bagno in acqua salata per almeno un paio d'ore cambiandola 2/3 volte, quindi togliere il bisso dalle cozze, spazzolarle bene sotto l'acqua corrente e.

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Spaghetti ai frutti di mare