Ricetta, ingredienti e consigli per "Gramigna salsiccia e zucca", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per la gramigna salsiccia e zucca 320 g gramigna 200 g Zucca 200 g Salsiccia 1 cipolla q.
Olio extravergine d'oliva q.
Sale q.
Pepe Strumenti 1 Pentola a pressione 1 Pentola 1 Padella 1 Coltello 1 Frullatore / Mixer Preparazione della gramigna salsiccia e zucca Prendete la zucca, tagliatela a cubetti, mettetela nel cestello della pentola a pressione e cuocetela per 15 minuti dal sibilo, deve diventare molto morbida, quasi disfatta.
Se non possedete la pentola a pressione, cucinate la zucca in maniera tradizional e.
Mettete sul fuoco una casseruola con un filo di olio e la cipolla tritata e fate stufare, intanto togliete il budello dalla salsiccia e sgranatela, quindi mettetela nella casseruola con la cipolla e fatela.