Ricetta, ingredienti e consigli per "CARCIOFI ALLA PIASTRA", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lavate i carciofi e tagliate i gambi; capovolgeteli e batteteli leggermente su un piano, in modo che le foglie si allarghino. Preparate un trito molto fine di aglio, menta e prezzemolo; ammorbiditelo con l'olio e condite con una spolverata di pepe. Salate i carciofi e distribuite al loro interno un po' del condimento preparato; poi, poneteli sulla piastra non troppo forte ad arrostire per 15-20 minuti. Appena saranno bruciacchiati, privateli delle foglie esterne e serviteli caldi. Fonte: agendadicucina Ti potrebbe interessare anche... BASTONCINI DI PATATE E...
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