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Pollo funghi e bambù

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo funghi e bambù", scopri come si prepara.

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Pollo funghi e bambù

https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • cipollotti
  • farina di riso
  • funghi secchi
  • olio di semi
  • petto di pollo
  • sale
  • salsa di soia
  • vino bianco
  • zenzero

Ricetta

preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 3 Ore Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Cinese Ingredienti 400 g petto di pollo 100 g funghi secchi ( misti ) 200 g bamb ( precotto ) 10 g zenzero ( grattugiato ) 100 ml salsa di soia 1 spicchio aglio 1 cucchiaio farina di riso 2 cipollotti freschi ( solo la parte verde ) 1 bicchierino vino bianco secco 4 cucchiai olio di semi q.

sale Strumenti Preparazione del Pollo funghi e bamb Tagliare il petto di pollo a straccetti e sistemarli in una ciotola.

Grattugiare lo zenzero e tritare finemente l'aglio.

Versare poi con il pollo.

Unire anche la farina di riso e la salsa di soia mescolare accuratamente e coprire con pellicola alimentare.

Riporre in frigorifero fino al momento della.

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