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Involtini di pollo con patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di pollo con patate", scopri come si prepara.

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Involtini di pollo con patate

https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

  • erbe aromatiche
  • formaggio provola
  • olio
  • origano
  • pangrattato
  • patate
  • pepe
  • petto di pollo
  • prosciutto cotto
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • speck
  • timo

Ricetta

preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2-3 Metodo di cottura Frittura ad aria Ingredienti 320 g petto di pollo ( a fettine sottili ) 100 g speck ( o prosciutto cotto ) 70 g provola 350 g patate 1 cucchiaio pangrattato erbe aromatiche olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Friggitrice ad aria o forno Ciotola Pentola Tagliere Preparazione Lavate e sbucciate le patate, poi tagliatele a cubetti.

Cuocetele in acqua bollente salata per 5 minuti, scolatele, mettetele in una ciotola e conditele con un filo di olio, sale, pepe e una manciata di erbe aromatiche a piacere (timo, rosmarino, salvia, origano').

Lasciatele intiepidire mentre vi occupate degli involtini.

Mettete su un tagliere le fettine di pollo e distribuiteci sopra lo speck e la provola, tagliata.

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