Involtini di vitello con prosciutto e scamorza
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di vitello con prosciutto e scamorza", scopri come si prepara.
Involtini di vitello con prosciutto e scamorza
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- fettine di vitello
- olio
- pane
- pepe
- prosciutto
- prosciutto cotto
- sale
- scamorza
- vitello
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti per gli involtini di vitello con prosciutto e scamorza 4 fettine di vitello sottili 100 g fettine di prosciutto cotto 100 g scamorza 1 filo olio extravergine d'oliva q.
sale q.
pepe q.
pane grattugiato Strumenti 1 Tagliere 1 Coltello 8 Stuzzicadenti 1 Pirofila 1 carta da forno Passaggi degli involtini di vitello con prosciutto e scamorza Su un tagliere adagiare le fettine di vitello, tagliarle a met e salarle.
Adagiare su ogni fettina un pezzetto di prosciutto cotto e uno di scamorza.
Arrotolare ognuno su se stesso e fermare con 2 stuzzicadenti ciascuno.
Passare ogni involtino nel pane grattugiato e collocarli in una pirofila foderata di carta da.
