RISOTTO CARCIOFI E FORMAGGI (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "RISOTTO CARCIOFI E FORMAGGI (BIMBY)", scopri come si prepara.
RISOTTO CARCIOFI E FORMAGGI (BIMBY)
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Ingredienti
- brodo vegetale
- carciofi
- formaggio scamorza affumicata
- olio
- riso
- riso carnaroli
- sale
- scalogno
Ricetta
Preparazione: Mettere nel boccale lo scalogno con l'olio: 5 sec.
Vel 7.
Cucinare 3 minuti 100 Vel.
Unire i carciofi ed il riso tostare: 3 minuti 100 vel 1 antiorario.
Aggiungere il brodo vegetale ed impostare la cottura secondo i tempi indicati sulla confezione del riso.
Un paio di minuti prima della fine del tempo impostato, aggiungere i formaggi e mantecare.
Alla fine impiattare e aggiungere del prezzemolo tritato.
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