Ricetta, ingredienti e consigli per "Bombette con mele e ricotta", scopri come si prepara.
...Preparazione: mettere in una grande ciotola la ricotta, le uova, lo zucchero, la scorza di limone grattugiata, i due cucchiai di rum e il sale.Lavorare brevemente con le fruste elettriche, unire dunque la farina setacciata con il lievito e, da ultima, la polpa di mela grattugiata alla julienne. Mescolare bene.Scaldare l'olio e friggervi le bombette a cucchiaiate.Passarle quindi una ad una nella carta da cucina e infine nello zucchero semolato.Et voil, la merenda servita.Un abbraccio, la Chicchina. ...
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