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Bombette di pollo con pancetta al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bombette di pollo con pancetta al forno", scopri come si prepara.

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Bombette di pollo con pancetta al forno

https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti

Ingredienti

  • carne macinata
  • pancetta affumicata
  • pepe
  • petto di pollo
  • sale

Ricetta

preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Forno Ingredienti 500 g petto di pollo ( macinato ) 120 g pancetta affumicata ( a fettine sottili ) Mezza cipolla ( oppure uno spicchio d'aglio ) salvia ( o altre erbe aromatiche ) paprika dolce 1 cucchiaio pangrattato olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Teglia Da forno Carta forno 1 Ciotola 1 Tagliere Preparazione Mettete il petto di pollo macinato in una ciotola, aggiungete sale, pepe, un pizzico di paprika dolce (o un mix di spezie a vostro gusto) e un paio di foglie di salvia tritate.

Mondate la cipolla, tritatela molto finemente (potete usare un mixer per velocizzare) e aggiungetela alla carne insieme a circa un cucchiaio di pangrattato.

Amalgamate bene con le mani in modo che tutti gli.

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