Bombette di pollo con pancetta al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bombette di pollo con pancetta al forno", scopri come si prepara.
Bombette di pollo con pancetta al forno
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- carne macinata
- pancetta affumicata
- pepe
- petto di pollo
- sale
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Forno Ingredienti 500 g petto di pollo ( macinato ) 120 g pancetta affumicata ( a fettine sottili ) Mezza cipolla ( oppure uno spicchio d'aglio ) salvia ( o altre erbe aromatiche ) paprika dolce 1 cucchiaio pangrattato olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Teglia Da forno Carta forno 1 Ciotola 1 Tagliere Preparazione Mettete il petto di pollo macinato in una ciotola, aggiungete sale, pepe, un pizzico di paprika dolce (o un mix di spezie a vostro gusto) e un paio di foglie di salvia tritate.
Mondate la cipolla, tritatela molto finemente (potete usare un mixer per velocizzare) e aggiungetela alla carne insieme a circa un cucchiaio di pangrattato.
Amalgamate bene con le mani in modo che tutti gli.
