Ravioli ripieni al topinambur e montasio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli ripieni al topinambur e montasio", scopri come si prepara.
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Ravioli ripieni al topinambur e montasio
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- farina di semola
- formaggio montasio
- grano
- olio
- pasta tipo ravioli
- sale
- salvia
- topinambur
Ricetta
...preparazione 1 Ora Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti per i ravioli ripieni al topinambur e montasio Per l'impasto: 300 g farina di semola di grano duro rimacinata q.b. acqua tiepida 1 pizzico sale Per il ripieno: 600 g topinambur 100 g montasio 3 cucchiai olio extravergine d'oliva q.b. sale Per guarnire: foglie salvia Strumenti 1 Coltello 1 Pentolino 1 Forchetta 1 Cucchiaio 1 ...
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