Ricciola al cartoccio con limone ed erbe aromatiche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricciola al cartoccio con limone ed erbe aromatiche", scopri come si prepara.
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Ricciola al cartoccio con limone ed erbe aromatiche
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- aglio
- erba cipollina
- limoni
- maggiorana
- olio
- pepe verde
- sale
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione 10 min Cottura 20 min Tempo totale 30 min Portata Secondo piatto Cucina Italiana Porzioni 4 persone Ingredienti 1 ricciola da 1.300 kg. netto 800 gr. 2 limoni piccoli bicchiere vino bianco 4 cucchiai olio extravergine sale pepe verde e nero aglio maggiorana erba cipollina Istruzioni Cominciamo con il lavare, squamare e sfilettare la ricciola (o fatela sfilettare dal vostro pescivendolo di fiducia). Ne ricaveremo 2 bei filetti da dividere...
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