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Ricciola in umido con olive e capperi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricciola in umido con olive e capperi", scopri come si prepara.

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Ricciola in umido con olive e capperi

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Ricciola in umido con olive e capperi

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • capperi
  • olio
  • olive nere
  • peperoncino
  • pomodori pelati
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Ingredienti 2 filetti ricciola (350-400 g ) 300 g pomodori pelati 1 spicchio aglio 1 cucchiaio olive nere (o taggiasche) 1 cucchiaio capperi sotto sale 1 pizzico peperoncino prezzemolo olio extravergine d'oliva sale Strumenti Pirofila Padella Preparazione Pulite i filetti di ricciola eliminando le lische con una pinza. Sciacquateli e tamponateli con carta assorbente. Vi consiglio di acquistare una...

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