Ricetta, ingredienti e consigli per "Tronchetto di Natale patate e salsiccia", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 45 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora 30 Minuti
preparazione 45 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 1 Ora 30 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 6 salsicce 6 fette pancarr 500 g patate 1 uovo 50 g Grana Padano DOP 40 g burro 1 ciuffo prezzemolo q.
sale q.
pepe rosa in grani ( per rifinire ) Preparazione del Tronchetto di Natale patate e salsiccia Passare ogni fetta di pancarr sotto il mattarello in modo da appiattirle leggermente.
Privare la salsiccia del budello ed assottigliarla leggermente, sistemarla poi sulla fetta di pane ed arrotolarla.
Procedere cos con tutte le salsiccie.
Avvolgere ogni cilindro nella pellicola alimentare e sistemare in frigorifero per almeno un'ora.
Riprendere la salsiccia avvolta le pancarr, togliere la pellicola e.