Castagnaccio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnaccio", scopri come si prepara.
Castagnaccio
https://theplantbasedschool.com/?lang=it
Ingredienti
- farina di castagne
- noci
- olio
- olio d'oliva
- pinoli
- rosmarino
- uvetta
- zucchero
Ricetta
Preparazione 10 min Cottura 35 min Totale 45 min Portata Dolce, Merenda, Prima Colazione Cucina Italiana Porzioni 8 fette Calorie 205 kcal Attrezzatura Frullatore (anche il frullatore a immersione o una frusta a mano vanno bene) Tortiera o teglia in rame o alluminio da 23 cm di diametro Ingredienti 1x 2x 3x 240 grammi farina di castagne 400 grammi acqua 50 grammi zucchero 30 grammi olio d'oliva extra vergine 15 g per oliare lo stampo, 15 g per l'impasto 30 grammi uvetta 30 grammi noci o pinoli 1 rametto rosmarino Preparazione Foto ON Foto OFF Preriscalda il forno a 200C.
In una ciotola, metti l'uvetta in ammollo per 10 minuti con dell'acqua calda.
Ungi la tortiera con 1 cucchiaio di olio.
In un frullatore, aggiungi la farina di castagne , l'acqua.
