Polpette di tonno e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di tonno e patate", scopri come si prepara.
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Polpette di tonno e patate
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/Ingredienti
- patate
- pepe
- sale
- tonno
- uova
Ricetta
...sbucciamole e poi con uno schiacciapatate riduciamole a purea. Nel frattempo che si freddano, sgoccioliamo il tonno dal suo liquido e con le mani sminuzziamolo finemente. Aggiungiamo alle patate un uovo, il tonno, aggiustiamo con un pizzico di sale, uno di pepe e amalgamiamo bene il tutto ottenendo un composto omogeneo. Ora non resta che formare i nostri bocconcini e trasferirli mano a mano in una teglia coperta da carta da forno leggermente unta. Se preferite potete passarle anche nel pangrattato. Cuociamo le Polpette di tonno e patate in forno per circa 15/20 munti a 180 gradi...
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Polpette di tonno e patate