Pasta con Pesto di Pomodorini e Broccoli con Salmone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con Pesto di Pomodorini e Broccoli con Salmone", scopri come si prepara.
Pasta con Pesto di Pomodorini e Broccoli con Salmone
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Ingredienti
- aglio
- broccoli
- filetti di salmone
- olio
- pesto
- pomodorini
- salmone
Ricetta
Preparazione della Pasta con Pesto di Pomodorini e Broccoli con Salmone: 1'' ' In una padella facciamo mettiamo acqua, poco olio ed uno spicchio di aglio.
Dopo 1 minuto, mettiamo a cuocere le cimette di broccoli e il filetto di salmone 2'' ' Nel frattempo mettiamo a bollire l'acqua per la pasta 3'' ' Dopo pochi minuti le cimette di broccoli ed il filetto di salmone saranno cotti.
Prendiamo il filetto di salmone e spezzettiamolo (controllate l'eventuale presenza di lische!) 4'' ' Nel bicchiere del mixer mettiamo le cimette di broccoli, pomodorini lavati, basilico, pinoli e olio extravergine e frulliamo il tutto.
5'' ' Scoliamo la pasta al dente e mettiamo il pentola insieme al pesto di pomodorini.
Impiattiamo e aggiungiamo il filetto di salmone.
Buon appetito! N.
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