TRIGLIE GRATINATE AL FORNO
Ricetta, ingredienti e consigli per "TRIGLIE GRATINATE AL FORNO", scopri come si prepara.
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TRIGLIE GRATINATE AL FORNO
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pangrattato
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
- triglie
Ricetta
...Preparazione: Cominciate con la pulizia delle triglie. Sciacquate le triglie sotto acqua corrente, poi prendete un coltellino affilato incidete la pancia estraendo le interiora e risciacquarle per bene all'interno in modo da eliminare qualsiasi residuo. Con le forbici tagliate le pinne sul dorso e quelle laterali. In un piatto mescolate il pangrattato con origano, rosmarino, sale e prezzemolo tritato. In un altro piatto versare un po' di olio. Passare le triglie prima nell'olio e poi nel pangrattato da entrambi i lati. Sistemate le triglie in una placca ricoperta da carta forno,...
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