Triglie fritte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Triglie fritte", scopri come si prepara.
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Triglie fritte
https://www.ricetteinarmonia.it/Ingredienti
- farina
- farina di grano duro
- olio
- sale
- triglie
Ricetta
Preparazione: Lavare le triglie sviscerate precedentemente e fatele sgocciolare.
In un piatto o recipiente versate la farina di grano duro q.
Passate le triglie nella la farina e fatele friggere in abbondante olio extravergine d'oliva caldo fino ad ottenere la doratura perfetta.
Eliminare l'eccesso dell'olio ponendo le triglie fritte su un foglio di carta assorbente da cucina e poi servitele con un contorno a piacere.
Ricetta realizzata e presentata sul gruppo ufficiale facebook di Ricette in Armonia da Tania Galbo.
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