Biscotti glassati di Halloween

Ingredienti

• albumi
• burro
• farina
• glassa
• limoni
• pasta frolla
• sale
• scorza di limone
• succo di limone
• tuorlo d'uovo
• zucchero
• zucchero a velo

Ricetta

Preparazione : Preparate la frolla come di consueto , la farina a fontana e al centro lo zucchero e i tuorli .

Aggiungete poi la scorza di limone grattugiata ,un pizzico di sale e infine il burro.

L' impasto deve essere lavorato velocemente prima che la pasta si riscaldi tra le mani .

Formate quindi un panetto che ricoprite con pellicola e tenete in frigo per circa 30m Trascorso il tempo, stendete la pasta sul tavolo da lavoro , con uno spessore medio e da esso ricavatene i biscotti con le formine per l'occasione .

Infornate a 180C per circa 10 min finch i biscotti avranno preso un bel colore dorato Ricette.

vai alla ricetta completa

Vota

Ricette simili

Biscotti rustici al grano saraceno e caffè

Mattonella di biscotti al caffè

Biscotti Speculoos