Ingredienti per Mattonella di biscotti al caffè
- biscotti
- cacao
- cioccolato
- fragole
- gocce di cioccolato
- latte
- mascarpone
- panna
- panna da montare
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Mattonella di biscotti al caffè
- Sciogli il cioccolato a bagnomaria.
- Tamponi i biscotti sbriciolati con un po’ di latte.
- In una ciotola, mescola il mascarpone con la panna montata e il latte.
- Unisci il cioccolato fuso alla crema di mascarpone.
- Incorpora le fragole tagliuzzate e le gocce di cioccolato.
- Distribuisci uno strato di biscotti schiacciati sul fondo di uno stampo rettangolare.
- Versa sulla base di biscotti la crema al cioccolato e mascarpone.
- Completa con un altro strato di biscotti sbriciolati.
- Conserva la mattonella in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
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