LASAGNE CON SALMONE E FIORI DI ZUCCA

LASAGNE CON SALMONE E FIORI DI ZUCCA

Ingredienti

• besciamella
• burro
• farina
• fiori di zucca
• lasagne
• latte
• noce moscata
• olio d'oliva extra-vergine
• parmigiano
• pepe
• pesto
• pesto genovese
• sale
• salmone
• salmone affumicato
• uova

Ricetta

...Procedimento Per preparare le lasagne con salmone e fiori di zucca per prima cosa dovete occuparvi della besciamella. Fate sciogliere il burro in un tegame; unite la farina tutta in un colpo. Mescolate e fate cuocere per un paio di minuti, finch avr assunto un bel color nocciola. Unite il latte caldo e mescolare fino ad ottenere una crema liscia, densa e senza grumi. Aggiustate di sale e insaporite con la noce moscata. Fate intiepidire: quando la besciamella sar fredda unite, mescolando, un cucchiaio di pesto e un pizzico di pepe. Lavate delicatamente i fiori di zucca e...

vai alla ricetta completa

Vota

Advertising

Condividi

• facebook
• twitter
• pinterest
• email

Ricette simili

Lasagne vegetariane con pomodori, davvero squisite

LASAGNE al RAGU’ ricetta della tradizione

Lasagne di grano saraceno al ragù di Funghi