Insalata di ceci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di ceci", scopri come si prepara.
Insalata di ceci
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Ingredienti
- aceto
- ceci
- cipolla rossa
- mele
- olio d'oliva
- pepe
- pomodori
- rucola
- sale
- sidro
- succo di limone
- vino bianco
- zucchero
Ricetta
Preparazione 10 min Cottura 0 min Totale 10 min Portata Contorno Cucina Italiana Porzioni 4 persone Calorie 273 kcal Ingredienti 1x 2x 3x 400 grammi ceci 400 grammi pomodori 1 cipolla rossa 200 grammi rucola 30 grammi olio d'oliva extra vergine 20 grammi aceto balsamico, vino bianco, sidro di mele o succo di limone sale e pepe a piacere Preparazione Foto ON Foto OFF In una ciotola, aggiungi i ceci sciacquati, i pomodori a pezzi, la cipolla affettata finemente, la rucola , l'olio extravergine d'oliva, l'aceto , il sale , il pepe e mescola.
Servi come antipasto o contorno .
Puoi anche servirla come piatto principale con una fetta di pane bruscato o con la nostra focaccia al rosmarino.
Video ricetta su youtube @italiaplantbased Valori Nutrizionali Valori nutrizionali Insalata.
