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Pici all’aglione

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pici all’aglione", scopri come si prepara.

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Pici all’aglione

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Pici all’aglione

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 50 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • olio
  • polpa di pomodoro
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per 4 persone 80 g aglione 60 ml vino bianco 60 ml olio extravergine d'oliva 700 g polpa di pomodoro (o passata) q.b. sale 800 g pici Preparazione Prendete una padella antiaderente bella ampia e mettetela sul fuoco versando solo l'olio e fatelo scaldare leggermente. Aggiungete gli spicchi di aglione pelati e schiacciati leggermente, poi versate il vino e coprite con un coperchio. Dovranno cuocere...

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