Peperoni cornetto con pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni cornetto con pomodorini", scopri come si prepara.
Peperoni cornetto con pomodorini
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Ingredienti
- fiori di zucca
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- peperoni
- pomodori
- pomodorini
- riso
- sale fino
- salsicce
- uova
Ricetta
preparare questo contorno, vengono utilizzati i ' peperoni friggitelli', pi corposi e meno lunghi; ma mi sono stati regalati dei 'peperoni cornetti' (pi lunghi, stretti e a punta), anche questi di colore verde e che maturando diventano rossi.
Spesso vengono essiccati al sole e conservati per l'inverno, ottenendo cos i sublimi peperoni cruschi, che io adoro particolarmente.
Vi lascio qualche ricetta con i peperoni cruschi: Filetto di baccal su crema di pomodori gialli Cavolo nero con olive, arance e peperoni cruschi Comunque, ritornando alla ricetta di oggi, realizzare i Peperoni cornetto con pomodorini davvero un gioco da ragazzi.
Ingredienti per 4 persone: 20 peperoni cornetto 4-5 pomodori ' meglio se maturi 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale fino q.
Ricette consigliate: Peperoni friggitelli ripieni con carne e patate Uova al tegamino peperoni e pomodoro Riso salsiccia e fiori di zucca.
