Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane sabbiose al forno", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Forno Ingredienti 1 melanzana 2 cucchiai pangrattato erbe aromatiche (timo, origano, prezzemolo') 1 spicchio aglio (a piacere) parmigiano Reggiano DOP (a piacere) olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Teglia da forno Carta forno Ciotola Preparazione Lavate la melanzana, eliminate le estremit e tagliatela a piccoli cubetti.
Mettetela in una ciotola, aggiungete sale, pepe, erbe aromatiche miste e un filo di olio extravergine.
A piacere, potete aggiungere uno spicchio d'aglio tritato (o aglio in polvere) e una spolverata di parmigiano grattugiato.
Unite infine il pangrattato e mescolate bene in modo da distribuire gli aromi.
Prendete una teglia abbastanza ampia e rivestitela con della carta forno leggermente inumidita.
Disponete all'interno le melanzane, cercando di.