Ricetta, ingredienti e consigli per "Dan bing (Taiwan)", scopri come si prepara.
...Preparazione Mettere in una ciotola la farina, l'amido, l'acqua, il sale e mischiare. Aggiungere i cipollotti. Versate un mestolo abbondante di pastella in una padella oliata e stendetela sul fondo della padella. Sbattere leggermente un uovo e versarlo nella padella. Cuocere fino a quando la parte inferiore dorata e capovolgere il pancake. Aggiungere l'erba cipollina. Arrotolare in tre. Proseguire fino ad esaurimento pastella. Servire tagliato. Link affiliato #adv Per crepes perfette esite anche una creperia elettrica. ...
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