Ricetta, ingredienti e consigli per "Brodo vegetale per svezzamento", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 5 Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Ingredienti 1 carota 1 zucchina 1 patata 1 l acqua Preparazione Lavate, pulite le verdure e tagliatele a pezzetti.
Versate 1 litro di acqua fredda in una pentola e versate le verdure, fate bollire e lasciate cuocere per circa 1 ora, fino a quando le verdure non saranno morbide.
Filtrate il brodo e conservatelo per 2 giorni in frigo oppure congelatelo in mono porzioni.
Le verdure potete omogeneizzarle e quindi conservarle per massimo 2 giorni oppure congelarle in mono porzioni da aggiungere alla pappa, sia per condire la pasta che le creme.
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